la cuina

Tàrtar de tonyina - Tarta de tonyina vermella amb poma verda i mousse d'alvocat
Cruditè marí
Els musclos picats
Cruditè marí
polp i peüt de patata
Bonzio
siga ron
mimosa
posillipo al forn de llenya
cor de bacallà amb escorça de cranc
espaguetis amb cloïsses al llac
Llagosta catalana
Sopa mediterrània
Paccheri de Gragnano amb granciporro
Bonzio
cruditè dels eriçons de mar sicilians
el nostre llac
com una pintura de Caracciolo
tonnarelli de Pantelleria

Tàrtar de tonyina - Tarta de tonyina vermella amb poma verda i mousse d'alvocat
Cruditè marí
Els musclos picats
Cruditè marí
polp i peüt de patata
Bonzio
siga ron
mimosa
posillipo al forn de llenya
cor de bacallà amb escorça de cranc
espaguetis amb cloïsses al llac
Llagosta catalana
Sopa mediterrània
Paccheri de Gragnano amb granciporro
Bonzio
cruditè dels eriçons de mar sicilians
el nostre llac
com una pintura de Caracciolo
tonnarelli de Pantelleria